“古人的冶铁智慧与现代茶厂的智能科技,让我对创新发展有了全新思考。”4月25日,回顾此次安溪考察学习之旅,岩城工匠、永安煤业有限责任公司仙亭煤矿机电队副队长陈旺群收获满满。
4月23日至25日,大田县总工会精心组织了29名劳模工匠赴安溪考察学习。考察团首站来到安溪溪禾山铁观音文化园。在园内,大家走进钉画馆、茶王殿,系统了解铁观音的发源历史。在七茶研究所,大家亲身体验茶叶采制工艺,从指尖触碰鲜叶,到杀青、揉捻等一系列工序,每一个环节都让大家深刻感受到传统制茶技艺的独特魅力。
三明工匠、大田县乡下人茶业合作社负责人林启双,与当地铁观音制茶能手同台进行技艺切磋,直观呈现两地制茶工艺的差异与创新方向。“这不仅是技术切磋,更是茶文化的深度碰撞。”林启双说。
林启双在厦门经营茶叶生意多年。2012年,他看中家乡茶产业的发展前景,回到大田县前坪乡,从老茶农手里流转茶园,学习制茶技艺,踏上种茶、制茶、售茶之路。凭借匠心制作,他的茶叶在2021年、2022年中国美人茶大赛,连续两届获得“茶王”桂冠。
在八马观光工厂,智能化人机协作生产,令考察团成员眼前一亮。从原料分拣到成品包装,机械臂精准操作与人工匠心把控完美融合,既传承传统制茶工艺,又实现标准化生产,生动展现新质生产力在传统产业的应用成果。
青阳下草埔冶铁遗址,是宋元时期中国的世界海洋商贸中心世遗点之一。展示馆内复原的冶炼场景与出土文物相互印证,生动再现了当时冶铁劳动的场景,古人的智慧令现场的工匠们情不自禁赞叹。下草埔冶铁遗址锈迹斑斑的铁渣、残存的窑壁,再现昔日“海上丝绸之路”重要工业基地的辉煌,为考察团开启了一场跨越历史的文化对话。
“每一块古铁渣都蕴含着创新基因,激励我们在现代工业中持续突破。”陈旺群对此深有感触。
劳模工匠走访了李光地故居、阆湖博物馆、清水岩古建筑群,从清官廉吏的家风传承到闽南古建的精巧技艺,全方位领略安溪深厚的历史文化底蕴,进一步拓宽了视野。“这场跨区域考察学习,是文化的交融,更是匠心的传承。”大田县总工会有关负责人表示,他们将持续弘扬劳模精神、工匠精神,充分发挥劳模工匠示范引领作用,团结动员广大职工,为大田县经济社会高质量发展注入新动能。
来源:三明日报(大田记者站 罗珍华 通讯员 范可杰 文/图)